Výborné a krehké linecké vianočné stromčeky s malinovým džemom

dsc_0087_edited-2

V tomto recepte skvele využijete domáce marmelády, ktoré ste si v lete tak pekne pripravili na zimu :). V recepte je použitá malinová, ale vy samozrejme dajte zase svoju obľúbenú, krehké maslové cesto sa skvele hodí ku každej ovocnej variante.

  • Čas prípravy: 1 h + čas na chladenie cesta
  • Porcie: cca 28 kusov
  • Nutričné hodnoty: Kalórie: 146, Tuk: 7 g, Sacharidy: 19 g, Sodík: 73 mg, Vláknina: 0 g, Bielkoviny: 2 g, Cholesterol: 24 mg

Ingrediencie

  • 220 g masla
  • 1 hrnček cukru
  • 1 ½ lyžičky kypriaceho prášku
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • ½ lyžičky soli
  • 1 vajce
  • 3 hrnčeky hladkej múky
  • ¼ hrnčeka malinového džemu
  • 1 lyžička práškového cukru

dsc_0037_edited-1

Postup

  1. V miske rozšľaháme maslo, cukor, kypriaci prášok, vanilku a soľ. Pridajte vajcia a dobre premiešajte.
  2. Nakoniec prisypte múku a premiešajte do celistvej zmesi. Cesto zabaľte do potravinovej fólie a vložte aspoň na hodinu do chladničky.
  3. Cesto rozvaľkajte na tenšie pláty a vykrajovačom vykrojte 56 vianočných stromčekov.Počet záleží primárne na veľkosti vášho vykrajovadla.
  4. Stromčeky pokladajte na plech vyložený papierom na pečenie a do 28 (alebo polovice množstva) ešte vykrojte malinké kolieska, stačí 9 až 10.
  5. Pečte v predohriatej rúre na 180 ° C približne 8 až 10 minút. Potom nechajte úplne vychladnúť.
  6. Tenkú vrstvu malinového džemu namažte na každý stromček bez dierok a priklopte ho stromčekom s dierkami.
  7. Sušienky ešte posypte práškovým cukrom a môžete podávať. Tiež ich môžete uschovať a cukrom posypať až pri servírovaní.

dsc_0094_edited-5

Vyspite sa kráľovsky! :) NovýNábytok.sk

You Might Also Like