Vianočné vanilkové rohlíčky s čokoládou a strúhaným kokosom

recept-na-vanilkove-rohlicky-s-kokosem

Vyskúšajte veľmi chutnú variantu orechových rohlíčkov. Tieto majú v ceste prídavok kokosu a sú máčené v horkej čokoláde. Oproti klasickým sa s nimi o niečo lepšie pracuje a práca ide tak rýchlejšie od ruky:).

  • Doba prípravy: 1 h

Ingrediencie

Cesto

  • 350 g hladkej múky
  • 50 g kukuričného škrobu
  • 250 g masla
  • 100 g kokosu
  • 180 g práškového cukru
  • 1 vajce
  • 1 lyžica smotany
  • balenie vanilkového cukru

Poleva

  • 100 g horkej čokolády
  • 50 g masla
  • 50g kokos na posypanie

coko-koko-roscici-2a4f653596012f1fc91b422132c9b24c_view_l

Postup

  1. Ingrediencie na cesto premiešajte a vypracujte hladké cesto. Zabalte ho do potravinárskej fólie a vložte aspoň na 2 hodiny do chladničky.
  2. Z vychladeného cesta vyválajte rohlíčky, ktoré potom skládajte na plech vyložený papierom na pečenie.
  3. Pečte v predohriatej trúbe na 200 °C približne 10 minút.
  4. Upečené rohlíčky nechajte vychladnúť a potom ich namáčajte v rozpustenej čokoláde buď celé, alebo len okraje. To je na vás 🙂
  5. Rohlíčky poukladajte späť na papier na pečenie a posypte kokosom. Nechajte zatuhnúť čokoládu a potom skladujte v suchu a chlade.

f142cce68317bbc6dd65559a953dda56_view_l

 

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

zdroj : http://www.coolinarika.com/

Vyspite sa kráľovsky! :) NovýNábytok.sk

You Might Also Like