Vianočné kokosové koláčiky s krémovým syrom a čokoládou

recept-na-kokosove-jednohubky-s-cokoladou

Kokosové koláčiky zaujmú ako vzhľadom, tak i chuťou . Cesto obsahuje porciu krémového syra, který mu dává vláčnosť a jemnosť. Spoločne s čokoládovým vrškom je to ideálny koláčik, který všetkým počas vianočných sviatkov určite zachutí :).

  • Doba prípravy: 1 h

Ingrediencie

  • 75 g masla, izbovej teploty
  • 85 g krémového syra
  • 10 g cukru
  • 1 žĺtok
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 1/2 lyžičky mandlového extraktu
  • 2 lyžice pomarančového džúsu
  • 1 hrnček hladkej múky
  • 2 1/2 hrnčeka strúhaného kokosu
  • 2 lyžičky prášku do pečiva
  • štipka soli
  • čokoládové kvapky na ozdobenie

Postup

  1. Zmiešajte maslo, krémový syr a cukor. Pridajte žĺtok, vanilku, mandlový extrakt a pomarančový džús.
  2. V druhej miske premiešajte múku, prášok do pečiva a štipku soli.
  3. Prilejte smotanovú zmes a strúhaný kokos. Dobre premiešajte v jednoliaté cesto.
  4. Cesto zabalťe do potravinovej fólie a vložte do chladničky aspoň na hodinu.
  5. Z vychladeného cesta tvarujte guličky a poukladajte ich  na plech vyložený papierom na pečenie.
  6. Pečte v predohriatej trúbe na 180 °C po dobu približne 12 minút.
  7. Akonáhle vytiahnete plech z trúby, vložte do každej guličky čokoládovú kvapku a jemne zatlačte, aby vznikol tvar podobný koláčiku. Môžete tiež použiť čokoládu nalámanú na kúsky.
  8. Prajeme dobrú chuť 🙂

f18d86762afe4e8f83432c3ea2c1113f_view_l

 

 

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

zdroj : http://www.coolinarika.com/

Vyspite sa kráľovsky! :) NovýNábytok.sk

You Might Also Like