Sladké vianočné rolky plnené orechovou zmesou

papucice-sa-orasima-89aadf85432858e783968e406626a5d4_view_l

Jemné rolky z cesta s prídavkom krémového syra sú jednoduché a skvele sa hodia k plneniu rozličnými náplňami. Vyskúšajte túto variantu s náplňou z vlašských orechov, ktorá nádherne doplní dobroty na vianočnom stole. 🙂

  • Doba prípravy: 1 h + čas na kysnutie cesta

Ingrediencie

Cesto

  • 200 g masla
  • 200 g krémového syra (Philadelphia, ricotta , prípadne Lučina)
  • 100 g  cukru
  • žĺtky
  • 450 g hladkej múky
  • šťipka soli
  • kôra z jedného citróna

Náplň

  • 350 g mletých vlašských orechov
  • 2 bielky
  • 1 balenie vanilkového cukru
  • 2-3 lyžice cukru
  • práškový cukor na posypanie

Postup

Krok 1

Maslo vymiešajte s cukrom a žĺtkami do peny. Pridajte krémový syr s citrónovou kôrou a všetko dobre premiešajte. Prisypte múku a vypracujte hladké cesto. Zabaľte ho do potravinárskej fólie a nechajte 30 minút odpočívať. Na náplň vyšlahajte bielky s cukrom, prisypte orechy, vanilkový cukor a premiešajte.

papucice-sa-orasima-314f9ac7d9cbf83726867f5b81e7853f_view_l

Krok 2

Cesto vyválajte na približne 3 mm hrubú placku. Guľatým vykrajovátkom alebo pohárom vykrojte z cesta koliečka. Na každé koliečko vložte trochu náplne a zamotajte cesto do rolky podľa obrázku. Pozdĺžne stisknite vidličkou.

papucice-sa-orasima-4c8d4ab1de74d882626e6d3530cf7265_view_l

Krok 3

Pripravené rolky skladajte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v predohriatej trúbe na 200 °C dozlata.

papucice-sa-orasima-51b3ef0459c0299a94ec13905cb331aa_view_l

Krok 4

Upečené rolky posypte práškovým cukrom a podávajte.

papucice-sa-orasima-f96ad7473654f4c4197463e81f5ee78d_view_l

 

Krok 5 

Dobrú chuť 🙂

 

 

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

zdroj : http://www.coolinarika.com/

 

Vyspite sa kráľovsky! :) NovýNábytok.sk

You Might Also Like