Nepečené kopčeky bez cukru aj múky hotové za chvíľku nielen na vianoce :)

pumpkin-truffles2-1-of-1

Ak hľadáte niečo jednoduchého, dobrého a navyše zdravého, ste tu správne 🙂 Tieto tekvicové jednohubky spĺňajú aj tie najprísnejšie kritériá pre zdravé maškrtenie. Sú bez cukru, múky, vhodné pre vegánske aj bezlepkové stravovanie.

  • Čas prípravy: 20 minút + čas na chladenie
  • Porcie: cca 18 kúskov
  • Nutričné hodnoty (1 kúsok): Kalórie: 68, Tuk: 6.1 g, Sacharidy: 4.3 g, Sodík: 17mg, Vláknina: 2.9 g, Bielkoviny: 1 g, Cholesterol: 0 mg

Ingrediencie

  • 1 1/2 hrnčeka tekvicového pyré
  • 140 g kokosového masla, zmäknutého
  • 2 lyžičky korenia na tekvicový koláč (zázvor + muškátový oriešok + škorica)
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 lyžička stévie

pumpkin-truffles5-1-of-1

Postup

  1. Do mixéra vložte všetky ingrediencie a rozmixujte do hladkej zmesi.
  2. Pomocou malej zmrzlinovej lyžice dávkujte na plech vyložený papierom na pečenie malé kopčeky.
  3. Zamrazte, kým nebudú kopčeky zatuhnuté a potom podávajte.

pumpkin-truffles4-1-of-1

 

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

zdroj : http://www.sugarfreemom.com/

Vyspite sa kráľovsky! :) NovýNábytok.sk

You Might Also Like