Najlahodnejšie medové praclíky v čokoláde. Pochutí si na nich celá rodina!

chocolate-covered-pretels-1500

POTREBNÉ PRÍSADY

500g hladkej múky

100g masla alebo tuku

200g krupicového cukru

3 PL medu

štipku soli

1 ČL perníkového korenia

1 Čl nastrúhanej citrónovej kôry

1 ČL sódy bikarbóny

3 vajcia

čokoláda na polevu

troška oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Múku, soľ, sódu bikarbónu, cukor, perníkové korenie a citrónovú kôru si v miske nasucho premiešame. Pridáme vajcia, med a nasekané maslo alebo tuk. Dobre premiesime, kým sa nám cesto nespojí . Uložíme ho do chladničky do druhého dňa.

NA druhý deň si oddelíme 1/4 cesta, dobre premiesime na pomúčenej doske, kým cesto je je hladké, vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme praclíky. Poukladáme na plech na pečenie a pečieme na 180 °C cca 10 minút. Necháme vychladnúť a namáčame do čokoládovej polevy. Potom ľubovoľne ozdobíme: cukríkmi, bielou polevou, mandľovými lupienkami…

POLEVA: 200g čokolády na varenie, 100g mliečnej čokolády, cca 10 PL oleja dáme rozpustiť nad paru a dohladka vymiešame…

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

Vyspite sa kráľovsky! :) NovýNábytok.sk

You Might Also Like