Jemné vianočné koliečka s karamelovou náplňou a kokosom

dc84104e6e28343f84f3be756c3226f6_view_l

Maslové koliečka, ktoré sa díky podielu kukuričného škrobu priamo rozplývajú na jazyku. Plnené sú karamelovým krémom, ktorý nedá prakticky žiadnu prácu – prečítajte si tento jednoduchý vianočný recept a presvedčte sa sami 🙂 .

  • Doba prípravy: 1 h

Ingrediencie

  • 200 g kukuričného škrobu
  • 120 g hladkej múky
  • 200 g masla, izbovej teploty
  • 60 g   cukru
  • 1 ½ lyžičky prášku do pečiva
  • karamelové salko
  • strúhaný kokos na obalenie

Postup

Krok 1

Múku a kukuričný škrob zmiešajte dohromady. V miske rozšľahajte maslo s cukrom a soľou. Pridajte múčnu zmes a premiešajte do celistvého cesta. Cesto zabaľte do potravinovej fólie a vložte do chladničky aspoň na 30 minút.

a68da8f6761bd16a4f950911446f562b_view_l

Krok 2

Potom cesto rozváľajte na placku o hrúbke približne 4 až 5 mm a vykrajujte z nej koliečka o priemere 6 cm. Koliečka naskladajte na plech vyloženým papierom na pečenie.

4d97bda6273f965597b6fb305f19557f_view_l

Krok 3

Trúbu rozohrejte  na 180 ° C a sušienky pečte 8 minút, potom vyberte a nechajte vychladnúť. Po vychladnutí ich naplňte karamelovým salkom.

1795940f7c71137de476b836f9f29258_view_l

Krok 4

Každú sušienku potom opatrne obaľte v kokose a skladujte ich v chlade a suchu.

Krok 5

Prajeme dobrú chuť !

zoilos-alfajores-b676d298431b0297901eab32eebe8856_view_l

zdroj : http://www.coolinarika.com/

Vyspite sa kráľovsky! :) NovýNábytok.sk

You Might Also Like