Domáce výborné čokoládové pralinky s kávovým likérom a smotanou

recept-na-kavove-pralinky-s-cokoladou

Pripravte si domáce čokoládové pralinky, ktoré vyzerajú, ako keby ste ich kúpili v kvalitnej čokoládovni. Stačí vám len 5 ingrediencií a trocha času :). Nič nepečiete, nevykrajujete ani zložito nezdobíte. A navyše, ich chuť je naozaj výnimočná.

TIP : Používajte naozaj kvalitnú čokoládu, nie na varenie. Čím lepšiu čokoládu použijete, tým jemnejšie a chutnejšie pralinky budú.

  • Čas prípravy: 30 minút + čas na chladenie
  • Porcie: cca 36 praliniek

Ingrediencie

  • 420 g horkej čokolády, nasekanej na kúsky
  • 1 hrnček smotany na šľahanie
  • 1 lyžička instantnej kávy
  • 85 g masla, nakrájaného na kocky
  • 1 lyžica Kahlua likéru

zdobenie

  • 120 g čokolády, nastrúhanej

untitled-49-of-122-2

Postup

  1. V kastróliku zohrejte smotanu do horúčavy, potom zložte z platne a pridajte kávu a nasekanú čokoládu. Premiešajte dohladka a nechajte 5 minút chladnúť. Potom vmiešajte Kahlua a maslo.
  2. Nechajte zmes prísť k izbovej teplote, potom zakryte a vložte do chladničky aspoň na 4 hodiny.
  3. Medzitým nastrúhajte čokoládu na zdobenie najemno. Presypte ju do plytkého taniera.
  4. Plech vyložte pečenie papierom a dajte bokom. Pomocou lyžice odkrajujte kúsky zmesi a tvarujte z nej guličky. Každú guličku obaľte vo strúhanej čokoláde a vložte na plech na pečenie.
  5. Guličky skladujte v suchu a chladnu.

 

untitled-26-of-122

 

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

zdroj : http://bakerbynature.com/

Vyspite sa kráľovsky! :) NovýNábytok.sk

You Might Also Like